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愛糧食 愛生活 關于舉辦首屆“我是中華小當家”長三角學生 勞動技能展示活動的通知

發表于: 2021-10-12 13:43:03

為貫徹落實《中共中央 國務院關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》文件精神,弘揚勞動精神,引導學生懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的道理,發展勞動實踐技能,養成良好的勞動習慣,長大后能夠辛勤勞動、誠實勞動、創造性勞動。充分發揮校外活動場所在課后服務中的作用,上海市青少年學生校外活動聯席會議辦公室聯合長三角各相關勞動實踐基地,將于“世界糧食日”到來之際,舉辦首屆“我是中華小當家”長三角學生勞動技能展示活動,現將有關事項通知如下:


一、活動主題  

本次活動的主題為:愛糧食,愛生活,我是中華小當家!

今年世界糧食日的主題為:“行動造就未來。更好生產、更好營養、更好環境、更好生活?!遍_展長三角地區學生勞動技能展示活動,重在引導學生深刻理解糧食安全和人類生活命運的關系、農業經濟及生態發展對振興社會主義新農村的意義與價值。增強學生愛惜糧食、注重飲食健康、關心農業生態,營造良好家風,展現勞動實踐基地教育新風貌及為共同推動建設人類美好生活貢獻力量的新時代青少年學生的昂揚志氣。


二、活動組織

主辦單位: 上海市青少年學生校外活動聯席會議辦公室

                  長三角地區部分勞動教育基地

                  易班博雅網

承辦單位: 閔行區青少年實踐教育基地

                 上海市黃浦區青少年藝術活動中心

                 浙江省杭州市富春七小勞動教育基地

                 江蘇省張家港未成年人社會實踐基地

    安徽省合肥市瑤海區臨泉路第二小學勞動教育基地


三、參加對象

長三角地區小學高年級及初中學段


四、活動時間及主要內容

活動啟動:2021年10月16日(世界糧食日)

各有關基地圍繞主題,將已經開展的活動照片于10月16日上傳,營造氛圍。并于2021年10月16日起至11月中旬可上傳組織培訓、開展活動、優秀作品及展示。


五、活動流程

各省市選定1-2家勞動教育實踐基地,被選定的勞動實踐基地聯動區域內學校,開放培訓指導及統一組織廚藝活動,遴選優秀作品并拍攝作品制作過程及花絮。

1、活動啟動

2021年10月16日由博雅網http://www.21boya.cn/線上啟動并正式發布,開放報名和作品上傳通道,各基地線下同步啟動本次活動。積極開展宣傳活動,突出主題,營造氛圍。啟動日當日活動精彩內容將通過博雅網官網和微信公眾號發布。

2、廚藝實訓

各承辦勞動實踐基地聯系區域內學校,由學校組織學生在課后服務時段在基地內或家庭開展廚藝實訓,四地有關基地各自完成100件點心類和100件炒菜類菜肴作品,菜品自選,各地區推選優秀作品拍攝制作過程及花絮進行線上展示。宜選用符合當季時令的菜品,彰顯地域特色和文化,融合家庭和睦溫馨,弘揚中華飲食文化。建議小學生完成點心類,初中生完成炒菜類菜品。

3、活動記錄

活動由各實踐基地統一安排組織培訓、實操和展示活動,學校引導學生家庭開展廚藝勞動精進手藝?;顒舆^程通過錄像方式全程記錄,并將精彩花絮、優秀作品拍攝制作后上傳至博雅網。

4、作品展示

各省市選送小學高年級學段點心制作類作品25件,初中年級學段菜肴制作類作品25件,報送作品名單至博雅網;其中各地推薦小學和初中優秀作品各5件,拍攝制作過程及花絮視頻,上傳至博雅網。

5、作品上傳要求

各單位于11月16日前將本次活動的以下信息打包報送博雅網,先到先展示。

  1. 各地區本次活動的1—2分鐘視頻介紹及精彩花絮。要求:視頻分辨率不能低于720p;

  2. 優秀作品需拍攝2—3分鐘制作過程視頻,展現菜品制作背后的故事,個人心得,另需附WORD版報名表。要求:視頻分辨率不能低于720p,報名表需展示作者姓名、學校、年級、菜品名稱和50字左右的文字介紹;

  3. 各省市選送的作品名單(每省市小學、初中各25項)。

*報名表和作品名單請登錄易班博雅網(www.21boya.cn)下載


六、活動要求

1、加強組織領導,創新形式手段。各承辦基地精心策劃,組織對接學校,做好過程管理。

2、營造氛圍,擴大影響。充分利用各類媒體、基地、校園公眾號,宣傳本次活動,營造熱愛勞動、家?;?、珍惜糧食的良好氛圍。

3、確保安全順利。始終把安全放在第一位,各承辦單位

和合作單位制定實踐活動工作方案。

(1)活動安全

各地區勞動實踐基地應提前制定在本基地開展活動的方案,包括做好教學引導和安全提示;保障現場用火用電安全,配備必要的消防器材;保證現場食材、調料新鮮,廚具衛生整潔,按規定做好廚余垃圾的處理;指派專人做好引導,維護現場秩序和學生安全。

(2)防疫安全

根據國務院《關于加強秋冬季新冠肺炎疫情防控工作的指導意見》、國務院最新《新型冠狀病毒肺炎防控方案》和各省市疫情防控工作領導小組有關要求,合理確定各項環節,防止風險發生。


七、聯系方式

 聯系人:鄒竑15900896766、王海偉13482521838

              趙文昭 13817504379

              王莉影 15102133555


上海市青少年學生校外活動聯席會議辦公室

長三角地區部分勞動教育基地

                                     易班博雅網

                    2021年10月8日

進行中的活動

關聯場館

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